對(duì)于發(fā)展較好的餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，人們生活水平不斷提高，面對(duì)日益增多的訂單和客流量，連鎖店的管理、采購(gòu)、庫(kù)存、人員等的管理也變得更加復(fù)雜繁瑣，需要上線餐飲ERP系統(tǒng)來(lái)幫助進(jìn)行資源的管理分配，餐飲ERP系統(tǒng)能帶來(lái)什么?好的餐飲ERP系統(tǒng)有哪些？這些知識(shí)你得了解一下。

1、餐飲發(fā)展現(xiàn)狀

門檻較低，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈：隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者來(lái)餐飲市場(chǎng)希望分得一杯羹，中小規(guī)模的餐飲店不計(jì)其數(shù)，傳統(tǒng)堂食的營(yíng)業(yè)額受到很大的沖擊，而外賣平臺(tái)發(fā)展也較飽和，對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，這是最好的時(shí)代，也是最壞的時(shí)代。

營(yíng)業(yè)成本增加，利潤(rùn)空間降低：當(dāng)下，餐飲業(yè)的房租、水電等必要消費(fèi)的成本日益增加，還有人工的成本計(jì)算，對(duì)餐飲的經(jīng)營(yíng)效能提出了更好的要求，怎樣合理的分配調(diào)理當(dāng)下的資源，去時(shí)間企業(yè)更好的發(fā)展，是當(dāng)下需要解決的問(wèn)題。

需要做出轉(zhuǎn)型改變：想要更好的站穩(wěn)腳跟，就要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，人員的管理、成本的估算、庫(kù)存的清理等都需要更規(guī)范有效的整合管理。

2、餐飲ERP系統(tǒng)的作用

通過(guò)餐飲ERP系統(tǒng)，可以幫助企業(yè)有效的進(jìn)行信息和數(shù)據(jù)的整合，在提高企業(yè)管理水平的同時(shí)也提高了各部門之間協(xié)同合作的能力，讓企業(yè)之間的運(yùn)營(yíng)變得更加的高效標(biāo)準(zhǔn)。

就部分餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，公司員工流動(dòng)頻繁，培訓(xùn)體系不健全，離職率高，造成了公司管理混亂、管理混亂。從戰(zhàn)略的角度，通過(guò)餐飲ERP系統(tǒng)，系統(tǒng)規(guī)劃開展各種人才管理工作，幫助企業(yè)建立人才優(yōu)勢(shì)，規(guī)范企業(yè)人才管理，實(shí)現(xiàn)人才增值，提高組織管理效率和整體績(jī)效。

對(duì)于訂單、營(yíng)收、庫(kù)存等用人工對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，無(wú)法保證數(shù)據(jù)的正確性和及時(shí)性，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不能隨時(shí)掌握整個(gè)企業(yè)的運(yùn)行數(shù)據(jù)，導(dǎo)致決策信息不能及時(shí)反饋，管理決策滯后，貽誤商機(jī)。餐飲企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)可以為企業(yè)提供更統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，使數(shù)據(jù)更直觀、更清晰。

餐飲ERP系統(tǒng)能帶來(lái)什么?成熟的餐飲ERP系統(tǒng)的功能模塊還有很多，這里就不做詳細(xì)的闡述了，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，餐飲企業(yè)在做出改變的時(shí)候，也要發(fā)現(xiàn)和改善自己管理結(jié)構(gòu)和流程分配中的不足，不斷的復(fù)盤總結(jié)，更好的提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。